话剧表演是她的主专业。王一楠第一次涉足话剧舞台，是在2000年，对手是尹铸胜、杨溢、田水，一等的好手，逼得她不敢掉以轻心。第二次在舞台上尽显风流是《我和春天有个约会》，又唱又跳，又演又哭，创了2003年话剧中心的票房佳绩。但那时候，她不敢讲自己有多专业，谦称“业余”。转眼时间到了2006年9月，《秀才与刽子手》建组排练，她身为“栀子花”跟着入驻剧组。大伏天里跟着导演郭小男一起触摸一个百多年前的
演员：田曦薇 闫桉 刘小北 潘珺雅 代高政 尹文萱 郑好 王一舟 毛林林 崔奕 陈思斯 陈紫函 戴春荣 戴娇倩 蒋恺 孔琳 恬妞 王一楠 杨青 曾一萱 杨雨潼 李佑川 陈意涵 金天如意 苏棋 郑佳慧 周历杰 李帅
导演：杨龙
演员：靳东 白百何 李佳航 马少骅 蓝盈莹 何杜娟 杨新鸣 王森 金泽灏 刘奕君 金士杰 高露 耿乐 冯晖 赵丽娟 常方源 武笑羽 陈牧扬 王永泉 吴楠 胡歌 丁勇岱 钟紫怡 张墨锡 高鑫 王一楠 高海鹏 柯蓝 薛淑杰 张建栋 王庆祥 任程伟 毕彦君 曹翠芬 董勇 刘琳 刘向京 李光复 任帅 宁文彤 王乐君 张陆 王宏 康群智 李洪涛
导演：李雪
演员：王阳 张佳宁 王一楠 佟悦 万思维 李乃文 倪大红 夏力薪 杜源 原雨
导演：程樯
演员：刘烨 陈宝国 焦晃 倪大红 王庆祥 程煜 廖凡 董勇 沈佳妮 祖峰 李晨 王凯 王劲松 姜瑞佳 陈丽娜 谢钢 高鑫 孙之鸿 马少骅 毕彦君 韩青 曹卫宇 刘奕君 罗京民 王一楠 杨新鸣 岳旸 王永泉 刘钧 白玉 赵达 赵小锐 冯晖 曹磊 许敏 匡牧野 胡春勇 马岩 李克伟 刘凌志 赵志军 啜二勇 李泽章 李培明 魏伟 刘红星
导演：孔笙 李雪
演员：秦岚 王鹤棣 李宗翰 包文婧 潘虹 陈鹏万里 林昕宜 康亢 王一楠 韦奕波 张晓谦 马小钦 姜瑞霖
导演：徐辅军
